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课程介绍
招生对象
零基础及想夜宵创业的人员。
学习时间
不限学习时间，手把手教学，学会为止。
学习内容
理论学习：项目技术详细讲解、原料认识、材料性质、原材料的选择、物资采购、口味变换、配比等；
实操学习：
炒田螺、炒饭、炒面、炒饭、砂锅粥、咸骨粥、卤水、烧烤、麻辣烫、烤鱼、石锅鱼、汤粉、汤面、馄饨、水饺、煎饺、蒸饺、营养汤等制作方法技巧。
特色：根据各地方的特色及口味，传授制作方法及技巧，技术配方全部传授，绝不保留。
配套服务
传授开店及摆摊技巧、原材料的选择、采购、成本预算、指导设备购买、店铺装修设计、店面广告宣传、营销策略、终身技术升级等。