鲜榨果汁培训介绍

当下饮品市场异常火爆，消费者除了关注它的价格、口感外，比较关注的还是它是否健康。现在许多饮料的外表看起来，色彩鲜艳，但殊不知越鲜艳的，色素越多，越有口感的，糖精越多。如今的饮品市场已经不能再满足越来越多人的要求，健康时尚将是新时代人们对饮品的新要求。多味滋鲜榨果汁，采用新鲜水果，“零”添加剂，现卖现榨，纯天然、高VC，营养又健康。

鲜榨果汁，顾名思义，鲜榨果汁就是使用新鲜水果榨出来的果汁，喝些果汁可以适当补充一些营养，成年人如果不能保证合理膳食，还有那些不爱喝白开水的人，味道香甜的果汁能使他们的饮水量增加，特别在夏季保证了身体对水分的需要。另外就是新鲜水果本身含有很多人体所必需的膳食纤维，在榨成果汁以后膳食纤维会在果渣的部分得以保留，因此为了补充人体所需的膳食纤维会建议把果渣的部分也一并吃掉。

果汁饮料是人们日常生活中必不可少的饮品，在炎热的夏季，人们常用来清暑解热，在餐桌上也是必备之品，果汁因口感甜美，而深受大众欢迎。

营养价值

果汁饮料里面含有很多水分，饮用后可补充身体因运动和进行生命活动所消耗的水分和一部分糖、矿物质，对维持体内水液电解质平衡有一定作用。果汁还含很多天然营养素，能够增强免疫力，减少生病，延缓衰老。特别是鲜榨果汁，具有该水果的绝大部分营养、功效。饮用果汁可以使消化系统、泌尿系统和呼吸道患癌症的危险降低一半，同时有效防止动脉硬化，高血脂和冠心病等必血管疾病。

第一阶段

理论学习：

技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

实际操作学习：

1、传授系列果汁制作的必备工具

2、传授系列用具及原材料的采购渠道

3、传授系列果汁原料的选购方法

4、传授果汁饮料的经营方式。

5、传授系列果汁的制作方法

鲜榨果汁培训种类：

芒果果汁、哈密瓜果汁、西瓜果汁、苹果果汁、雪梨果汁、木瓜果汁、火龙果果汁、番茄果汁、柠檬果汁、猕猴桃果汁等等。

第二阶段

开店指导：

1、流程讲解，包括店面选址、人员配备、物资采购等。

2、设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略、终身技术升级、就业保障、免费使用食尚香商标品牌。